Sonntag, 26. August 2012

Mascarpone-Sauerkirsch-Dessert von GÜ

2,99 € für zwei Gläser Dessert - lohnt sich das?

Kennt ihr die leckeren GÜ-Desserts? Das sind geschichtete Desserts im Glas, die man unter anderem bei Real, Edeka und Kaufland bekommt. Bisher gab es die Sorten 
  • Schoko-Vanille-Cheesecake
  • Schokoladen-Banoffees
  • Zitronige Cheesecakes
Und außerdem noch die Desserts "Schokoladen Souffle und "3 freche Schokoleckereien". Diese hatte ich schon mehrfach in meinem Kühkschrank stehen, allerdings nie sehr lange, weil sie einfach zu gut schmecken ;-) Der Nachteil an den Teilen ist leider der Preis mit 2,99 € für zwei Stück. Außerdem gibt es nie alle Sorten in allen Geschäften, im Edeka Iffezheim wurden sie sogar aus dem Programm genommen. Hab' wohl zu wenige gekauft...

Jedenfalls ist das auch der Grund, warum ich am Freitag das erste Mal in den Genuss einer neuen Sorte kam.  Diese heißt "2 Mascarpone-Sauerkirsch-Desserts im Glas" und wird wie folgt beschrieben: Morello-Sauerkirschen auf Mascarpone-Kirsch-Creme und Mandel-Mürbeteig. Hört sich toll an, oder?


Schatzi hat seines natürlich schon längst leer gehabt, bevor ich überhaupt mit den Fotos fertig war. Das muss man doch genießen! Die Vorfreude war groß und schon vor meinem ersten Löffel kam vom Herrn des Hauses der Kommentar: "Ist okay, aber Schoko-Vanille-Cheesecake ist viel besser!" Na danke, das war's dann mit der Vorfreude...



Was soll ich sagen? Er hat leider Recht gehabt. Okay trifft es ganz gut. Aber es ist halt nix besonderes, so wie die anderen Sorten. Eher vergleichbar mit 'nem gewöhnlichen Kirschjoghurt. Vom Mandel-Mürbeteig habe ich sogar erst nach dem Essen erfahren, als ich die Verpackung gelesen haben. Geschmeckt hat man davon leider nichts. Schade! Also werde ich erst mal bei Schoko-Vanille-Cheesecake und  den 3 kleinen Schokoleckereien bleiben. Die sind nämlich echt klasse! Und vielleicht finde ich in irgendeinem Kühlregal auch mal die Schwarzwälder-Kirsch-Desserts.

Samstag, 25. August 2012

[Rastatt] Asia Bistro Kim

Sambal Oelek, Soyasoße & Glutamat

Nachdem ich innerhalb des letzen Jahres fünfmal im Asia Bistro in Rastatt in der Badener Straße war, wird es Zeit endlich einen Bericht zu schreiben. Das Bistro bietet chinesische, vietnamesische und thailändische Gerichte an, die man vor Ort essen oder mitnehmen kann. Die Preise sind gutes Mittelmaß, allerdings werden alle Gerichte mit (dem bösen) Glutamat hergestellt, enthalten also Geschmacksverstärker. Die Kochprofis, Küchenchefs und Herr Rach würden das natürlich sofort rausschmecken und angewidert das Gesicht verziehen...aber wer lebt schon NUR gesund?!?


Der erste (und fast letze) Besuch, August 2011

Wir waren seit ein paar Tagen aus Thailand zurück und ich vermisste das gute Essen dort. Google musste helfen und zeigte unter Thai-Restaurants unter anderem auch das Asia-Bistro Kim an. Bei der nächsten Gelegenheit wollte ich mir etwas mitnehmen und testen. Nach ausgiebigem Speisekarten-Studium entschied ich mich für gebratenes Rindfleisch mit Kokosmilch in rotem Curry und verschiedenem Gemüse. Etwas enttäuscht war ich ja jetzt schon, die wenigen Thai-Gerichte waren alle sehr ähnlich und mit rotem Curry. Hatte ja lieber mein geliebtes Rind mit gebratenem Gemüse, Cashewnüssen und Reis gehabt, aber was will man machen? Zuhause ausgepackt roch es ganz angenehm, nur leider hat es nicht geschmeckt! Es war zwar nicht so schlimm wie das Bon Seng aus einem älteren Post in diesem Blog, aber leider fad und langweilig. Und dabei ist das rote Curry doch eigentlich das schärfste. Ein erneuter Besuch war folglich nicht vorgesehen...

Ich bin wieder hier...in meinem Revier...war nie wirklich weg...

Ja, warum hab ich es mir anders überlegt? Hab ich nämlich gar nicht, sondern wurde quasi vom Chef gezwungen. Der hat mir netterweise was ins Büro mitgebracht und der Hunger tat sein Übriges! Dieses Mal gab es allerdings ein China-Gericht und nix thailändisches. Kurz und knapp: Sah gut aus, roch gut und schmeckte lecker. Also bis auf die Krabben, die ich nicht mag. Eine kurze Info an alle, die mir in Zukunft was mitbringen möchten: Keine Krabben, Scampis, Garnelen und der ganze Krempel! Fisch nur nach Rücksprache und auf keinen Fall und unter gar keinen Umständen Tomaten ganz, in Scheiben oder Stücken! Vielen Dank für die Kenntnisnahme ;-) Das Aussortierender Krabben dauerte natürlich etwas, geschafft hab ich es trotzdem...

Aller gutem Dinge sind drei, vier, fünf!

Auch die nächstem beiden Male waren super, was mich zu folgendem Schluss kommen lässt...Entweder können die Chinesen nicht thailändisch kochen oder ich hatte einfach Pech! So und beim fünften Besuch hab ich es dann auch geschafft, mal ein Bild von meinem Teller zu machen. Es gab gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse für 5,50 €, dazu Mango-Schorle. Beim Essen war nach 2/3 Schluss, das ging nicht anders, weil sonst keine gebackene Ananas mehr reingepasst hätte. Und nun das versprochene Bild...


Im Sommer kann man übrigens auch draußen sitzen, was ganz nett ist. Insgesamt also dann doch empfehlenswert (vor allem für eine unterhaltsame Mittagspause mit den lieben Kollegen). Für den kleinen Hunger gibt es auch eine Hand voll Kindergerichte für 3,50 €. Dass ich allerdings nochmal ein Thai-Gericht probiere ist eher unwahrscheinlich...

Die Speisekarte ist auch online verfügbar (Pluspunkt!!!) und zwar >>hier<<.

Montag, 20. August 2012

[Berlin] Tapas im Las Olas

Meine favourite Tapas Bar! 

Bei einem Berlin-Besuch vor ca. 3 Jahren entdeckt, getestet und für gut befunden! Naja, gut... war nicht ganz zufällig, sondern das Ergebnis einer Tapas-Bar-Recherche am heimischen PC. Das Las Olas liegt direkt am Alexanderplatz und ist folglich gut zu erreichen (außer man ist mit dem Auto unterwegs ;-)). Es liegt im Erdgeschoss eines Hochhauses, das schon in diversen Reportagen vorkam, da es von Drogenabhängigen stark frequentiert wird...aber come on...that's Berlin! Aber im Ernst_ Mir ist jedenfalls noch keiner über den Weg gelaufen und das Restaurant hat schließlich nen separaten Eingang,  den man allerdings leicht übersehen kann.
Erst mal drinnen angekommen, fühlt man sich direkt wie in Spanien (nein, nicht wie auf Mallorca!), Schinken hängen von der Decke, leckere Gerüche umhüllen dich und die Einrichtung ist perfekt aufeinander abgestimmt. Nur mal so nebenbei...sogar die Toiletten sind ne kleine Schönheit für sich! Sogar im tiefsten Winter kann man diesen für ein paar Stunden vergessen. Schaut euch einfach mal die Bilder auf der Homepage an, habe leider keine eigenen.
Zum Essen: Die Auswahl ist super, neben Tapas gibt es auch noch Tellergerichte, haben wir aber bisher nie probiert, weil die Tapas einfach klasse sind. Leider gibt es die Speisekarte nicht mehr online. Diese müsste aber der hier >>Link<< entsprechen, da beide Restaurants zusammen gehören.
Haben die ein Glück gehabt, dass die Karte damals online war, als ich ein Restaurant gesucht hab. Sonst wäre es wohl gleich rausgeflogen...So was mag ich nicht!
Jedenfalls sind die Tapas echt preiswert...verführt natürlich auch dazu das ein oder andere Schälchen mehr zu bestellen, aber ich brauch ja schließlich Auswahl!
Achso, die Sangria ist ebenfalls zu empfehlen ;-) Unbedingt reservieren...war bisher immer sehr voll!

Wo? Karls-Liebknecht-Str. 29  ~  10178 Berlin  ~  >>Link zur Homepage<<

Freitag, 17. August 2012

[Rastatt] Kalinka, Kalinka

Einkauf in Russland im russischen Supermarkt



Statt nach Russland ging die Reise am Mittwoch in den russischen Supermarkt "Kalinka" in Rastatt. War dann doch näher und günstiger ;-) Bisher kannte ich ja nur den MixMarkt, der ebenfalls Osteuropäische Produkte führt. Also mal schauen, was mich hier so erwartet. Der Laden befindet sich im Berliner Ring 48 (Gewerbegebiet Lochfeld), davor sind ausreichend Parkplätze und ein Imbissstand.

Von der Auswahl her, würde ich sagen, ganz gut, von der Einkaufsatmosphäre (ja, sowas gibt es) so mittelprächtig. Aber: Auf den Preisschildern steht fein säuberlich die Übersetzung von jedem Produkt. Ist doch nett, oder? 

Was hat denn nun den Weg in meinen Einkaufswagen gefunden???
Da wären zu erst einmal zwei Flasche Cockta, das kenn' ich noch aus'm Kroatien-Urlaub und musste mit! Mein Fläschchen hab ich schon geleert bevor ich ein Foto machen konnte. Netterweise hat Schatzi seine halbvoll in den Kühlschrank gestellt. 

Als nächstes kamen Vollkorn-Haferflocken für Haferbrei und Hirse im Kochbeutel dazu, ist jetzt vielleicht nicht ganz so spektakulär, das geb ich zu. 

Im Kühlregal musste Karamellcreme aus gezuckter Kondensmilch mit. Lecker!!! Und kurz vor der Kasse gab es dann noch ein Mitbringsel für den, der nicht gern einkaufen geht ;-), nämlich Waffelkugeln mit Erdnussfüllung!

Frisches Fleisch und Obst / Gemüse gab es auch, war aber im Auto zu heiß dafür. Deshalb mussten auch die sonst so gern genommenen Pelmeni und Wareniki im Tiefkühler bleiben. Die Auswahl sah aber sehr gut aus. 

Werde also mal wieder kommen müssen, wenn die Temperaturen wieder sinken...

Sonntag, 5. August 2012

Urlaubspost England [Teil 1]

Tag 1: London



Samstag früh ging es also endlich los, zum Flughafen und von dort weiter nach London. Die erste Herausforderung: Nicht vergessen den Koffer abzugeben... Das erste Mal mit Ryanair mit Koffer auf dem Hinflug! Hat dann aber doch geklappt ;-) Jetzt nur nicht vergessen ihn nach der Passkontrolle auch wieder mitzunehmen...

Für den kleinen Hunger gab es erstmal leckere Sandwiches in den Sorten cheese & onion und tuna & sweetcorn...mmmhhhhhhhh


Warum gibt es sowas nicht zu Hause???










So, nach dem kleinen Zwischenstopp weiter mit dem EasyBus in die City. Vom Olympia-Verkehrschaos war noch nichts zu sehen. Vom mobilen Internet auf meinem Handy übrigens genauso wenig!
Den Tag über haben wir dann also in London verbracht. Mit Shopping, Kaffee trinken, ein bisschen Sightseeing und einem kleinen Picknick im Hydepark.


Nett geschmückt sind die Straßen ja...


Diese schöne Atmosphäre gibt es gratis... Die Krypta der St.Martin-in-the-field church in der Nähe vom Trafalgar Square. Super geeignet to have a cream tea um einen Cream Tea zu genießen: ein Kännchen Tee mit Milch, 2 Scones, Clotted Cream und Erdbeermarmelade.


 Eine kleine Fahrt vom Trafalgar Square bis zum Tower Hill mit einem der alten Routemaster-Busse. Gebaut wurden diese in den 50er und 60er Jahren. Auch hier muss man noch hinten "auf- und abspringen". (Info: http://de.wikipedia.org/wiki/Routemaster)

Hier noch ein kleiner Eindruck vom Camden Market. Muss man einfach mal gewesen sein... oder zwei Mal oder drei Mal...

Um 23:45 Uhr fuhr dann unser Bus (diesmal nicht "Easy" sondern "Mega") über Bristol und Exeter nach Plymouth, wo wir die nächsten Tage bleiben werden... Im Bus waren zwar nur zehn Fahrgäste, aber natürlich auch einer, der schon kurz nach der Abfahrt anfing zu schnarchen. Und NEIN, es war nicht der Meik! Ihm hab ich dummerweise noch ein paar Sekunden vorher meinen MP3-Player angeboten, weil er seinen zu Hause vergessen hat. Nicht mal die guten alten altmodischen Ohropax haben geholfen...


Tag 2: Plymouth / Tintagel /Newquay

22.Juli 2012, 5.40 Uhr: Ankunft in Plymouth
Ganz schön müde von der Fahrt, waren wir froh, dass Greg uns am Bus Stop abgeholt und uns schon das Gästezimmer hergerichtet hat. Dort haben wir dann erst mal ein paar Stunden Schlaf nachgeholt. Mittags stand schon das erste Programm auf dem Plan. Eine Fahrt nach Tintagel im Norden Cornwalls, wo der Legende nach die Ruinen von King Arthurs Castle stehen.
Also Ruinen stehen da wirklich, ob King Arthur jemals dort war ist allerdings fraglich...




Anschließend ging die Fahrt weiter zum Fistral Beach in Newquay, ein bekannter Strand, an dem viele Surfer sind und man die Betrunkenen daran erkennt, dass Freunde ihnen einen Bart aufgemalt haben, während sie schliefen.




Zum Abschluss des Tages unseres Hochzeitstages stand ein Besuch in Jamie Olivers Restaurant "fifteen cornwall" an. Hier bekamen Menschen eine zweite Chance und führen das Restaurant nun allein. Nach diesem Vorbild enstand auch Rachs Restauarantschule.





Es gab ein extrem gutes "dinner tasting menu" und leckere Drinks. Mal schauen, ob ich das noch zusammenkriege. Zuerst hatten wir hausgemachte Brote mit irgendeinem besonderen Olivenöl, dazu frische (!) Oliven. Sahen total anders aus als die eingelegten. Auch der Geschmack war anders. Danach wurde frittierte Zucchiniblüte serviert, die mit einer Creme gefüllt war. (Kommentar Schatzi: "Das kenn ich schon aus Jamie Olivers TV-Sendung"). 


Als nächstes kam Büffelmozzarella mit Salat und Weinbergpfirsichen (Foto oben), danach Tortellini mit leckerer Füllung (Foto unten). 


Der Hauptgang bestand aus einem Linsenbett und sehr zartem Angus Filet Steak.


Zwischen Hauptgang und Dessert konnten wir diesen schönen Sonnenuntergang genießen. Sah traumhaft schön aus.

Nun also zum Dessert: Panna Cotta mit Krokant und Himbeeren...


Von der Getränkekarte habe ich probiert: Apricot IceTea, Strawberry Lemonade und Fifteen Elderflower. Da kann normale Cola mal abstinken...wegen 'zu langweilig'...




Und dann noch was so nebenbei...wusste gar nicht, dass es in England auch TukTuks gibt...


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Samstag, 4. August 2012

Urlaubspost England [Teil 2]

Tag 3: Plymouth (The Hoe / Barbican / City Centre)

Heute steht eine Sightseeingtour durch Plymouth an. Nachdem wir erstmal den Ausgang aus Gregs Appartmenthaus gefunden haben (vorher sind wir mit dem Auto durch die Tiefgarage raus), standen wir also direkt im Hoe Park mit Riesenrad und Leuchtturm...




Unterhalb des Leuchtturms versteckt sich ein Meerwasser-Pool, der von Anfang Juni bis Anfang September geöffnet ist. Sieht toll aus, da wollen wir diese Woche mal noch hin. Soll aber sehr kalt sein... Jetzt ging es aber erstmal weiter von The Hoe ins nächste Viertel: Barbican. Ein sehr alter Stadtteil, wo früher die Seefahrer ankamen und abfuhren.Auch die Mayflower legte hier auf ihrem Weg nach Amerika mit den ersten Pilgern ab.

Durch einen schmalen Häuserdurchgang kamen wir in den Elizabethan Garden, einen alten Hinterhofgarten, wie ihn früher viele Häuser hatten.




Und weil mir jetzt schon die Füße wehgetan haben (sind ja schließlich schon 3 Tage quasi durchgelaufen), haben wir uns bei zu Hause ausgeruht. sind wir einkaufen gegangen. Hiervon gibt es keine Fotos, dazu war keine Zeit! Die Geschäfte schließen alle um 18.00 Uhr... Da muss man sich richtig beeilen oder früh aufstehen ;-)

Freitag, 3. August 2012

Urlaubspost England [Teil 3]

Tag 4: Plymouth 

Tag 4 begann etwas später als die Tage vorher, erst als der Hunger kam, mussten wir dann doch mal raus. Und weil ein quengelndes Kind Meik unbedingt endlich Fish & Chips essen wollte ("Jetzt sind wir schon vier Tage da und ich hatte immer noch kein Fish & Chips!"), sind wir nach Barbican gelaufen und hatten die schwierige Entscheidung vor uns, wo wir etwas essen sollten. An einer Ecke 5-6 Fish & Chips Restaurants. Laut Internetbewertung sollte das Harbourside das beste sein, also hinein....


Nach fünf Minuten war er fertig, der heiß begehrte Fisch. Schön sah er ja aus, jetzt noch ein bisschen Essig auf die Pommes und ab geht's...



Naja, er war okay. Aber richtig gut ist anders. Außerdem hab ich Tartare-Sauce vermisst... Gestärkt vom Mittagessen konnte es weiter gehen. Noch ein paar Fotos schießen und dann in die Innenstadt zum Schaufensterbummel. 




Okay, bei den Schaufenstern blieb es dann nicht. Der erste Stop wurde schon im Disneystore eingelegt, der zweite bei Starbucks eingelegt (Iced Chai Latte & Passionfruit Mango Frappuccino) und natürlich in den (vielen) Grußkartenshops. Es gibt doch tatsächlich auch welche zum Scheidung! Haben wir aber nicht gekauft ;-)
Als pünktlich um 18.00 Uhr die Innenstadt wieder leerte, sind wir noch zum Tesco und haben uns mit Sandwiches, Salat und Cheesecake für's Abendessen eingedeckt.

Wichtigster Einkauf des Tages: Boots Schmerzsalbe für meine Füße...


Tag 5: Mount Edgcumbe

Tag 5 sollte mit einem Ausflug zum Mount Edgcumbe beginnen. Auf dem Weg dorthin noch einen kurzen Abstecher zum Royal Wiliam Yard (früher mal Gelände der Royal Navy zur Lebensmittelherstellung, heute umgebaut zu vielen Luxusappartements), vorbei am ersten Pub in Devon bis zur kleinen Fähre, mit der wir nach Edgcumbe übergesetzt sind.







Schon auf der Fähre, spätestens aber im Park konnte man sehen, dass dieser Sommer ein für die Gegend sehr heißer sein muss. Scheinen hier viele Wettkämpfe mit dem Motto >Wer wird am schnellsten rot?< oder >Wer hat den 'schönsten' Sonnenbrand?< stattzufinden. Wir haben uns dann  entschieden nicht teilzunehmen, sondern lieber ein bisschen durch den Park zu laufen, um nachher einen Grund zu haben, im Edgcumbe Arms einzukehren ;-) 



Es gab Sandwiches (für Meik) und Potato Skins (für mich). Und ja, das kann man gern wörtlich übersetzten. Zum Glück war an meinen Kartoffelschalen zumindest noch ein halber cm Kartoffel dran *freu*, das ganze mit Bacon gemischt und mit Cheddar überbacken. Geschmeckt hat es natürlich trotzdem, so in etwa wie Bratkartoffeln.

Hier noch ein paar Bilder von Earl of Mount Edgcumbe's Haustierfriedhof:






Zurück auf dem Festland, 
Zurück auf der anderen Seite
Auf dem Heimweg musste Greg noch für sein Abendevent einkaufen (Snacks und Getränke für seine Arbeitskollegen). Na klar, da kommen wir mit... Gibt ja immer was zu entdecken in so einem fremden Supermarkt! Wir haben dann geparkt... vor'm Lidl!

Hab' dann aber doch noch was gefunden...Scones & Clotted Cream für's Frühstück!



Abends gab es dann Bowle mit Vanilleeis. Schlammbowle kenn' ich ja noch aus meiner Jugend (ist jetzt auch schon ein paar Jahre her ;-)), aber statt Wodka kommt hier einfach mal alles Hochprozentige rein, was die Hausbar so her gibt. Geschmeckt hat es, viel trinken kann man davon aber nicht...

Und dann habe ich noch herausgefunden, dass es Löwenzahn-Kletten-Limonade gibt und man diese tatsächlich trinken kann...schmeckt ein bisschen nach dem roten Gummi-Zucker-Überzug vom BumBum Eis.



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